7 दिन का muscle gain डाइट प्लान
non-vegetarian, Indian
A genuine surplus with the protein raised, built from dal, paneer, eggs, soya and curd rather than imported powder.
इस चार्ट का एक दिन कितना बैठता है
सात दिन का औसत, प्रतिदिन
2,573kcal / दिन रोज़-ब-रोज़ यह चार्ट चलता है 2,500–2,602 kcal, के साथ 110–127 g प्रोटीन और 57.0 g फ़ाइबर — 2,400–2,800 kcal बैंड के हिसाब से बाँटा गया और औसत में उसी के भीतर बैठता है। यहाँ कोई आँकड़ा हाथ से नहीं लिखा गया: हर आँकड़ा उसके नीचे छपी सर्विंग्स का जोड़ है।
स्रोत·ThaliFacts के फूड डेटा से गणना·समीक्षित जुलाई 2026
बाहरी घेरा = थाली में हिस्साभीतरी घेरा = उसमें मौजूद ऊर्जा
- अनाजरोटी, चावल, पोहा, इडली, डोसा 2.4कटोरी 666kcal 17%थाली का
- दाल & दलहनदाल, चना, राजमा, बेसन, सोया, सत्तू 4.9कटोरी 1,036kcal 35%थाली का
- सब्ज़ी & फलसब्ज़ी, साग, सलाद, फल 1.5कटोरी 137kcal 11%थाली का
- डेयरी, अंडा & मांसदही, पनीर, दूध, अंडा, मछली, चिकन 4.4कटोरी 648kcal 32%थाली का
- वसा, मेवा & मिठाईचटनी, अचार, मेवे, मिठाई, चाय 0.6कटोरी 86kcal 5%थाली का
ऊर्जा में अनाज का हिस्सा 17% प्लेट का और 26% है; सब्ज़ियों का हिस्सा 11% प्लेट का और 5% है। दाल और दलहन 4.9 कटोरी रोज़ाना। हिस्से सात दिन का औसत हैं, 150 g की कटोरी में — वही कटोरी जो सर्विंग के वज़न और किराने की सूची में इस्तेमाल होती है।
स्रोत·इस चार्ट के व्यंजनों से परोसे गए वज़न और ऊर्जा·5 थाली समूह, मिश्रित व्यंजन पूरे के पूरे एक समूह में रखे गए·समीक्षित जुलाई 2026
यह चार्ट किस हिसाब से बाँटा गया है
Training builds muscle; food permits it. That means a modest surplus and enough protein spread across the day. The expensive way is a tub of imported whey. The Indian way is a katori of dal at every meal, paneer or eggs once a day, soya chunks twice a week, and curd or milk in between — which is what this plan does.
Non-vegetarian: In practice most Indian non-vegetarian households eat vegetarian at the majority of meals and put chicken or fish on the table a few times a week. That is how this plan is built — it is not chicken twice a day.
Nothing here is imported, powdered or seasonal-only. The chart runs on atta, rice, dal, chana, curd, paneer and peanuts, eggs, chicken and fish, and whatever vegetables are in the market this week — which is the only kind of chart anyone actually keeps to.
लक्ष्य कैसे रोज़ की मात्रा बनता है
- लक्ष्य तय करता है एक बैंड, कभी एक अकेला नंबर नहीं: मसल गेन को इस अनुपात में बाँटा जाता है 2,400–2,800 kcal प्रतिदिन, कम से कम 110 g प्रोटीन और 32 g फ़ाइबर के साथ।
- लाइब्रेरी का हर भोजन असली सर्विंग्स का असली मेल है, और हर सर्विंग का वज़न लिखा हुआ है। कुल जोड़ बैठाने के लिए किसी चीज़ को न घटाया गया है, न बढ़ाया गया है, न गोल किया गया है।
- यह प्लान चुनता है कि कौन-सा भोजन किस दिन आएगा, ताकि पूरा हफ़्ता उस बैंड के भीतर रहे और दोनों न्यूनतम सीमाएँ पार करे, और लगातार दो दिन कोई भोजन दोहराया न जाए।
- एक दिन का कुल जोड़ उसके साथ छपे पाँच भोजनों के आँकड़ों का सीधा जोड़ है; साप्ताहिक औसत उन्हीं सात छपे दिनों को सात से भाग देकर निकला है। आप ख़ुद जोड़ लें, वही जवाब मिलेगा।
- प्लेट चार्ट उन्हीं सर्विंग्स को फिर से पढ़ता है — समूह के हिसाब से, भोजन के हिसाब से नहीं — परोसे गए ग्राम अंदर, कटोरी और ऊर्जा का हिस्सा बाहर।
serving = per-100 g value x serving weight (g) / 100 meal = SUM of its servings day = SUM of its 5 meals week = SUM of 7 days per day = week / 7 katori = served grams / 150 g plate % = group served grams / day served grams
एक नज़र में पूरा हफ़्ता
सात दिनों के कुल जोड़, हर एक उस दिन के पाँच भोजनों का जोड़।
| दिन | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|
| दिन 1 · सोमवार | 2,601 | 126.9 g | 288.8 g | 103.9 g | 58.2 g |
| दिन 2 · मंगलवार | 2,600 | 125.4 g | 319.7 g | 90.8 g | 65.9 g |
| दिन 3 · बुधवार | 2,596 | 122.9 g | 283.3 g | 107.6 g | 46.8 g |
| दिन 4 · गुरुवार | 2,602 | 123.9 g | 309.4 g | 94.9 g | 57.0 g |
| दिन 5 · शुक्रवार | 2,517 | 115.6 g | 340.9 g | 74.4 g | 67.5 g |
| दिन 6 · शनिवार | 2,500 | 117.2 g | 325.4 g | 80.0 g | 48.4 g |
| दिन 7 · रविवार | 2,594 | 110.2 g | 291.5 g | 108.4 g | 55.5 g |
| 7 दिन का औसत | 2,573 | 120.3 g | 308.4 g | 94.3 g | 57.0 g |
हफ़्ते का कुल 18,010 kcal ÷ 7 = 2,573 kcal प्रतिदिन। ऊपर का हर आँकड़ा उस दिन के भोजन का जोड़ है, और हर भोजन दिखाए गए सर्विंग साइज़ पर उसके व्यंजनों का जोड़ है। किसी योग को बैठाने के लिए कुछ भी राउंड नहीं किया गया है।
सातों दिन, पूरे ब्योरे के साथ
व्यंजनों के नाम ThaliFacts पर उनके पूरे पोषण पेज से जुड़े हैं, ये आँकड़े वहीं से आते हैं। जिस व्यंजन पर अनु. लिखा है, वह इस साइट के लिए अनुमानित एक क्षेत्रीय व्यंजन है — इसका आधार यहाँ है: मेथड पेज.
दिन 1 · सोमवार
| कब | क्या | kcal | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | 1,024 | 50.3 g | 117.6 g | 38.9 g | 30.0 g | |
| दोपहर से पहले |
Sweet lassi
मीठी लस्सी ×1
|
203 | 5.3 g | 30.0 g | 6.8 g | 0.0 g |
| दोपहर का भोजन |
रोटी, दाल, सब्ज़ी, दही और सलाद
रोटी (चपाती) ×2 · तूर दाल (अरहर) तड़का ×1 · मिली-जुली सब्ज़ी ×1 · दही ×1 · हरा सलाद ×1
|
577 | 21.1 g | 74.6 g | 21.0 g | 16.2 g |
| शाम का नाश्ता |
Paneer tikka with chai
पनीर टिक्का ×1 · मसाला चाय ×1
|
356 | 20.5 g | 17.1 g | 23.1 g | 1.2 g |
| रात का भोजन |
Roti with kadai chicken
रोटी (चपाती) ×2 · कड़ाही चिकन ×1 · हरा सलाद ×1
|
441 | 29.7 g | 49.5 g | 14.1 g | 10.8 g |
| दिन का कुल | 1,024 + 203 + 577 + 356 + 441 = | 2,601 | 126.9 g | 288.8 g | 103.9 g | 58.2 g |
दिन 2 · मंगलवार
| कब | क्या | kcal | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता |
सत्तू शरबत के साथ दो चीला
सत्तू शरबतअनु. ×1 · बेसन चीला ×2
|
750 | 37.2 g | 93.0 g | 25.2 g | 22.9 g |
| दोपहर से पहले |
सत्तू शरबत
सत्तू शरबतअनु. ×1
|
328 | 17.5 g | 50.0 g | 6.3 g | 8.8 g |
| दोपहर का भोजन |
Three roti, dal, sabzi, curd and salad
रोटी (चपाती) ×3 · तूर दाल (अरहर) तड़का ×1.2 · मिली-जुली सब्ज़ी ×1 · दही ×1 · हरा सलाद ×1
|
698 | 25.5 g | 96.9 g | 22.5 g | 20.0 g |
| शाम का नाश्ता | 261 | 19.5 g | 9.6 g | 17.0 g | 0.0 g | |
| रात का भोजन |
Three roti with egg curry
रोटी (चपाती) ×3 · अंडा करी ×1.2 · हरा सलाद ×1
|
563 | 25.7 g | 70.2 g | 19.8 g | 14.2 g |
| दिन का कुल | 750 + 328 + 698 + 261 + 563 = | 2,600 | 125.4 g | 319.7 g | 90.8 g | 65.9 g |
दिन 3 · बुधवार
| कब | क्या | kcal | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता |
Two paneer paratha with curd
पनीर पराठा ×2 · दही ×1
|
695 | 29.1 g | 56.8 g | 39.1 g | 8.4 g |
| दोपहर से पहले |
Lassi with almonds
मीठी लस्सी ×1 · बादाम ×1
|
275 | 7.7 g | 31.3 g | 13.0 g | 1.4 g |
| दोपहर का भोजन |
Three roti with kadai paneer and curd
कड़ाही पनीर ×1 · रोटी (चपाती) ×3 · दही ×1
|
633 | 27.4 g | 72.6 g | 26.1 g | 12.6 g |
| शाम का नाश्ता |
मूँगफली वाला सत्तू शरबत
सत्तू शरबतअनु. ×1 · मूंगफली ×0.6
|
412 | 21.3 g | 52.4 g | 12.3 g | 10.0 g |
| रात का भोजन |
Three roti with kadai chicken
रोटी (चपाती) ×3 · कड़ाही चिकन ×1.2 · हरा सलाद ×1
|
581 | 37.4 g | 70.2 g | 17.1 g | 14.4 g |
| दिन का कुल | 695 + 275 + 633 + 412 + 581 = | 2,596 | 122.9 g | 283.3 g | 107.6 g | 46.8 g |
दिन 4 · गुरुवार
| कब | क्या | kcal | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | 1,024 | 50.3 g | 117.6 g | 38.9 g | 30.0 g | |
| दोपहर से पहले |
Badam milk
बादाम दूध ×1
|
216 | 7.6 g | 21.0 g | 11.2 g | 1.2 g |
| दोपहर का भोजन |
Chicken curry with a full plate of rice and curd
चिकन करी ×1.2 · उबले सफेद चावल ×1.5 · दही ×1 · हरा सलाद ×1
|
597 | 33.1 g | 72.2 g | 19.4 g | 6.2 g |
| शाम का नाश्ता | 214 | 9.3 g | 29.7 g | 6.3 g | 6.3 g | |
| रात का भोजन |
Three roti with palak paneer and curd
रोटी (चपाती) ×3 · पालक पनीर ×1.2 · दही ×0.7
|
551 | 23.6 g | 68.9 g | 19.1 g | 13.3 g |
| दिन का कुल | 1,024 + 216 + 597 + 214 + 551 = | 2,602 | 123.9 g | 309.4 g | 94.9 g | 57.0 g |
दिन 5 · शुक्रवार
| कब | क्या | kcal | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता |
सत्तू शरबत के साथ दो चीला
सत्तू शरबतअनु. ×1 · बेसन चीला ×2
|
750 | 37.2 g | 93.0 g | 25.2 g | 22.9 g |
| दोपहर से पहले | 218 | 6.3 g | 27.2 g | 8.3 g | 3.5 g | |
| दोपहर का भोजन |
Rajma with a full plate of rice and curd
राजमा करी ×1.2 · उबले सफेद चावल ×1.5 · दही ×1
|
601 | 20.6 g | 90.9 g | 16.9 g | 12.5 g |
| शाम का नाश्ता |
मूँगफली वाला सत्तू शरबत
सत्तू शरबतअनु. ×1 · मूंगफली ×0.6
|
412 | 21.3 g | 52.4 g | 12.3 g | 10.0 g |
| रात का भोजन |
तीन रोटी के साथ सोया चंक करी
रोटी (चपाती) ×3 · सोया चंक करी ×1.2 · हरा सलाद ×1
|
536 | 30.2 g | 77.4 g | 11.7 g | 18.6 g |
| दिन का कुल | 750 + 218 + 601 + 412 + 536 = | 2,517 | 115.6 g | 340.9 g | 74.4 g | 67.5 g |
दिन 6 · शनिवार
| कब | क्या | kcal | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | 1,024 | 50.3 g | 117.6 g | 38.9 g | 30.0 g | |
| दोपहर से पहले | 205 | 7.7 g | 33.4 g | 4.3 g | 1.8 g | |
| दोपहर का भोजन |
Fish curry with a full plate of rice and curd
फिश करी ×1.2 · उबले सफेद चावल ×1.5 · दही ×1
|
540 | 33.2 g | 67.7 g | 15.1 g | 3.5 g |
| शाम का नाश्ता |
Sweet lassi
मीठी लस्सी ×1
|
203 | 5.3 g | 30.0 g | 6.8 g | 0.0 g |
| रात का भोजन |
Kala chana with rice and curd
काला चना करी ×1.2 · उबले सफेद चावल ×1 · दही ×1
|
528 | 20.7 g | 76.7 g | 14.9 g | 13.1 g |
| दिन का कुल | 1,024 + 205 + 540 + 203 + 528 = | 2,500 | 117.2 g | 325.4 g | 80.0 g | 48.4 g |
दिन 7 · रविवार
| कब | क्या | kcal | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता |
Two paneer paratha with curd
पनीर पराठा ×2 · दही ×1
|
695 | 29.1 g | 56.8 g | 39.1 g | 8.4 g |
| दोपहर से पहले |
सत्तू शरबत
सत्तू शरबतअनु. ×1
|
328 | 17.5 g | 50.0 g | 6.3 g | 8.8 g |
| दोपहर का भोजन |
Three roti, dal, sabzi, curd and salad
रोटी (चपाती) ×3 · तूर दाल (अरहर) तड़का ×1.2 · मिली-जुली सब्ज़ी ×1 · दही ×1 · हरा सलाद ×1
|
698 | 25.5 g | 96.9 g | 22.5 g | 20.0 g |
| शाम का नाश्ता |
Paneer tikka with chai
पनीर टिक्का ×1 · मसाला चाय ×1
|
356 | 20.5 g | 17.1 g | 23.1 g | 1.2 g |
| रात का भोजन |
Roti with chana dal and bhindi
रोटी (चपाती) ×2 · चना दाल ×1 · भिंडी मसाला ×1
|
517 | 17.6 g | 70.7 g | 17.4 g | 17.1 g |
| दिन का कुल | 695 + 328 + 698 + 356 + 517 = | 2,594 | 110.2 g | 291.5 g | 108.4 g | 55.5 g |
इसे असल में कैसे इस्तेमाल करें
सर्विंग की गिनती को योजना मानें और व्यंजनों के नाम को सुझाव। दो रोटी योजना है; वे भिंडी के साथ हैं या लौकी के साथ, इससे लगभग कुछ नहीं बदलता। अगर आप कोई व्यंजन बदलें, तो उसी परिवार की चीज़ से बदलें — दाल की कटोरी की जगह दाल की कटोरी, दाल की कटोरी की जगह खीर की कटोरी नहीं।
इस पेज और आपकी रसोई के बीच ग़लती की सबसे बड़ी वजह वसा है। हर आँकड़ा तेल के मामले में आम घरेलू हाथ मानकर चलता है: सब्ज़ी में क़रीब एक छोटा चम्मच प्रति व्यक्ति, तड़के में एक छोटा चम्मच। तेल दोगुना कर दें और दिन 3 जैसा दिन मेज़ पर एक भी अतिरिक्त व्यंजन आए बिना क़रीब 200 kcal बढ़ जाता है।
A surplus adds fat as well as muscle. If the scale is climbing faster than about half a kilo a week, the surplus is too big.
चार्ट बदलें, मात्रा वही रखें
वही पाँच बार का खाना, किसी दूसरे लक्ष्य या दूसरी रसोई के हिसाब से बाँटा हुआ।
या जहाँ से आप हैं, वहीं से शुरू करें
चार्ट के बाद आने वाले सवाल
How many calories a day is this non-vegetarian muscle gain plan?
सातों दिनों में यह औसतन 2,573 kcal प्रतिदिन देता है, और 2,500 से 2,602 kcal के बीच रहता है। यह प्लान 2,600 kcal के लक्ष्य पर बनाया गया है, जो एक आम आँकड़ा है, आपका अपना नहीं — अपना लक्ष्य कैलोरी टारगेट पेज पर निकालें।
इसमें कितना प्रोटीन मिलता है?
120.3 g a day on average, with 57.0 g of fibre. Protein comes from dal and chana at most meals, with chicken, fish or egg a few times a week — no supplement is assumed anywhere in this plan.
क्या मैं दिनों के बीच भोजन बदल सकता हूँ?
Yes, and you should. The days are interchangeable by design: each one is built from the same pool of meals and lands in the same band. Swapping Tuesday's lunch onto Friday changes nothing that matters. What changes the plan is changing the serving counts.
इस हफ़्ते का खर्च कितना होगा?
Roughly ₹900 of groceries for one adult for the week at indicative metro retail rates, or about ₹130 a day. The biggest lines are curd, paneer, besan & sattu. That is an indicative figure, not a price index — see the grocery list for the full working.
क्या यह प्लान अपनाना सुरक्षित है?
It is illustrative, not prescriptive. It is built on average composition data for typical home cooking and cannot know your health, your medication, your allergies or your activity. A surplus adds fat as well as muscle. If the scale is climbing faster than about half a kilo a week, the surplus is too big. Take it to a doctor or a registered dietitian before you rely on it.
कैलोरी और मैक्रो ThaliFacts डेटासेट से निकाले जाते हैं, जिसका आधार है इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 (ICMR–NIN), साथ ही इस साइट के लिए अनुमानित क्षेत्रीय व्यंजन, जिन्हें चिह्नित किया गया है अनु. जहाँ भी वे आते हैं। हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान 4P + 4C + 9F से किया जाता है। हर स्रोत, आखिरी बार जाँचे जाने की तारीख के साथ, यहाँ सूचीबद्ध है: स्रोत पेज. सिर्फ़ सामान्य जानकारी — चिकित्सकीय या पोषण संबंधी सलाह नहीं। ये औसत मानों पर बने उदाहरण भर के प्लान हैं; ये नुस्खे नहीं हैं और एलर्जी, बीमारियों या दवाओं का हिसाब नहीं रख सकते।
स्रोत·ThaliFacts के फूड डेटा से गणना·समीक्षित जुलाई 2026
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